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La bergerie d'Acciola

Restaurant traditionnel corse - Sartène (Corse du Sud)

La Bergerie d'Acciola est un vieux moulin à huile qui respire l'authenticité.

Située dans un petit coin reculé de Sartène en Corse du Sud, la Bergerie est un endroit atypique dans lequel le temps s'arrête, le temps d'un repas aux saveurs 100 % locales. Dans ce restaurant traditionnel, ouvert à tous les amoureux de la Corse et de la bonne cuisine, vous ne trouverez que des produits locaux et frais.

Sur la route entre Porto-Vecchio et Sartène, faites une halte panoramique dans un cadre authentique qui propose une vue magnifique entres collines et mer… et prolongez ce moment magique autour d'un repas traditionnel typique.

Le lieu n'étant pas très grand, les places sont précieuses ! Il est donc fortement conseillé de réserver à l'avance ou d'appeler auparavant.

  • Terrasse panoramique
  • Paysage avec vue sur mer
  • Accueil familial et chaleureux
  • Cuisine traditionnelle maison
  • Saveurs du terroir
  • Produits locaux
   
   

 

 

Boutique de produits régionaux corses - Sartène (Corse du Sud)

 Vous n'êtes que de passage mais vous désirez tout de même profiter des saveurs du terroir ? Le restaurant propose un espace vente de produits régionaux corses dans l'ancien moulin à huile.

Située à Sartène en Corse du Sud, nous vous proposons un assortiment de produits corses et produits fermiers issus de productions locales de la région de Sartène ou non à des prix tout à fait abordables.

 

  • Charcuterie fermière de montagne
  • Fromages fermiers de brebis
  • Fromages fermiers de chèvre
  • Vins corses
  • Épicerie corse
  • Liqueurs et eaux de vie
  • Confitures
  • Miels
  • Nougats
  • Tapenades et Mousses d'ail

 

Notre carte

A La Bergerie d’Acciola,
Tous nos plats sont cuisinés sur place et préparés exclusivement avec des produits frais.
Les produits locaux sont bien entendu à l’honneur.


Les Entrées

Melon Jambon

7.5 €

Assiette Acciola composée de différentes charcuteries fermières corses (Lonzu, Coppa, Saucisson, Pancetta, Jambon fumé) et de fromages corses (Brebis et chèvres)

19 €

Assiette de charcuterie fermière corse (Lonzu, Coppa, Saucisson, Pancetta, Jambon fumé)

15 €

Assiette de fromages corses, salade composée

13 €

Bruschetta : (fromage de chèvre, romarin sauvage et miel du rucher d’Acciola, salade composée)

13 €

 

Les galettes à la farine de châtaigne
accompagnés d’une salade composée

Acciola (Fromage de brebis, jambon fumé, œuf)

11 €

Classique (Fromage de brebis, jambon fumé)

9 €

Spéciale (Fromage de brebis, jambon fumé, légumes de saison à la plancha)

11 €

 

Les plats
accompagnés d’une salade composée

Aubergines à la bonifacienne

17 €

Lasagnes aux aubergines et au fromage de brebis

15.50 €

 

Les grillades
accompagnées de pommes de terre cuites à l’huile d’olive, ail et romarin sauvage et légumes de saison à la plancha

Saucisses de veau « Tigre » biologique de Jacques Abbatucci

19 €

Burger maison : Pain maison au romarin, viande biologique de Jacques Abbatucci (2/3 de bœuf et  1/3 de veau), Fromage de brebis, sauce tartare maison, 2 tranches de pancetta grillée, oignons grillés, tomate, salade verte) accompagné d’une salade composée et pommes de terre

22 €

Côte de veau corse

26 €

Brochette de bœuf

19 €

Côtelettes  d’agneau

20 €

Mixte : 1 saucisse de veau « Tigre » biologique et 1 côtelette d’agneau

19 €

Loup corse / Daurade corse (suivant arrivage)

23 €

Menu Enfant

1 boisson au choix  # 1 saucisse de veau biologique légumes et pommes de terre OU 1 galette à la   farine de châtaigne et salade OU Lasagnes aux aubergine et salade #1 boule de glace ou 1 crèpe

12 €

 

Desserts :

  • Moelleux à la chataigne
  • Crèpes à la farine de chataigne
  • Tiramissu à la chataigne
  • Fiadone Corse
  • Coupe de glaces artisanales
  • Salade de fruits de saison
  • Nous contacter 

     

     

    Les animaux de la Bergerie 

    Le petit Cochon "Smoutz"

     

    Les chèvres

         

     

    Les lapins

     

    Les chiens

     
         

     

    Les chats

       
         

     

    Les abeilles : pas de nom pour celles-ci ;-)